Sta sparendo rapidamente lo strato fertile del terreno, senza il quale i campi non possono sfamarci. Il processo è molto più veloce rispetto al tempo che esso impiega per riformarsi. Le cause: cattiva gestione del suolo e sovrasfruttamento agricolo, che provocano erosione. Ad esse si aggiungono cambiamenti climatici e aumento della popolazione.

Campagna per l’agricoltura contadina

Campagna popolare per una legge che RICONOSCA L’AGRICOLTURA CONTADINA E LIBERI IL LAVORO DEI CONTADINI DALLA BUROCRAZIA

di Paolo Pistis

Questo testo è una raccolta sintetica del materiale didattico che comunemente l'autore impiega nei corsi base di agricoltura biodinamica. I temi sono fra i più noti come: i principi generali, l'organismo agricolo, le consociazioni, le rotazioni, l'azione dei preparati biodinamici da spruzzo, i ritmi vitali, l'arte del compostaggio, ecc. particolare ampiezza viene data alle tecniche di rigenerazione della struttura del terreno indicando le modalità per il sovescio biodinamico, le miscele e le tecniche pratiche più comuni.

di B. Mollison e R. Mia Slay

Questo è Il libro che ha fatto conoscere in tutto il mondo la Permacultura: l’arte di coniugare i saperi di discipline diverse (agricoltura naturale, bioarchitettura, climatologia, botanica, ecologia) per progettare in armonia con la natura. L'autore è Bill Mollison, ideatore della Permacultura e premio Nobel Alternativo. È conosciuto in tutto il mondo, dove ha condotto conferenze e seminari sull’argomento. Tradotto nelle principali lingue il libro ha venduto più di 80.000 copie in tutto il mondo. «Tutti riconosciamo che il nostro lavoro è modesto, ma la somma dei nostri modesti lavori è straordinaria» (Bill Mollison).