di A. Pustzai, S. Bardocz
Il libro parte dalla clamorosa vicenda di Arpad Pusztai, eminente studioso e autorità mondiale della biochimica. Pusztai avviò i suoi esperimenti, egli si considerava un sostenitore convinto degli OGM, ma una sua ricerca mise in discussione la loro sicurezza. Dopo un’intervista televisiva in cui espose i suoi dubbi e la necessità di ulteriori ricerche, su pressione del governo britannico fu licenziato dal prestigioso Rowett Research Institute di Aberdeen in Scozia,